沐云海,品洞港,藏台州一鲜

三十年匠心坚守,只为一口洞港鲜

置身云海,领略美食的宽广

鲜字当头,不鲜不食

这是我们三十年不变的坚持

鲜

洞港码头直供,2-3 小时从上岸到餐桌

熟

三十年灶台翻勺,家烧手法纯熟

诚

只卖野生海鲜,养殖的不卖

创始人标哥

让我们走近那位把"鲜"融入骨子、把"熟"熬成情怀的人——标哥

从十七八岁出海跑船,到如今的心海天地,标哥用三十年时间,把"鲜"融入骨子,把"熟"熬成情怀。

1992 年,他开出第一家"洞港小海鲜"。每天凌晨四点,当城市还在沉睡,标哥已经出现在洞港码头。渔民们看到他的车灯,就知道今天的好货有着落了。

三十余年坚守"不时不食"原则,只选洞港刚靠岸的渔货。养殖的海鲜不卖,这不是口号,是底线。

2025 年,占地 2000 多平方米的沐云海正式开业,这是标哥对海鲜餐饮的终极诠释。

阅读完整故事

洞港码头,鲜气的源头

每天凌晨四点,当城市还在沉睡,标哥已经出现在洞港码头。渔民们看到他的车灯,就知道今天的好货有着落了。

洞港码头

台州沿海渔港,东南临海、西北三门,东海海域、长江钱塘江入海口,天然微生物聚集地

六小时鲜度保证

2 小时放网 + 2 小时捕捞 + 2 小时返航,从上岸到餐桌仅需 2-3 小时

专属渔船

与四艘"讨小海"渔船签订契约,每天准时前往洞港收货

晨曦出海,傍晚满载而归。这就是洞港渔民的日常,也是我们对"鲜"的承诺。

养殖的海鲜不卖,只卖野生

招牌菜品

每一道都是洞港的馈赠,每一口都是匠心的传承

家烧野生黄鱼

家烧野生黄鱼

地道家烧烹法,吸满汤汁,肉质细腻,入口汁稠味浓

三门青蟹

三门青蟹

特别肥壮,红膏鲜美,蟹肉甜度极高

洞港小白虾

洞港小白虾

野生咸淡水养殖,肉质 Q 弹润滑

美味河豚

美味河豚

奶白汤汁锁住营养精华,皮肥肉嫩

仔排炖沙蒜

仔排炖沙蒜

独特搭配,鲜味层次丰富

置身云海,领略美食的宽广

希望每一位到店的顾客都仿佛置身于蓝天与大海之间

明档点菜区

明档点菜区

水族箱生猛海货肆意"张扬",新鲜看得见

包厢环境

包厢环境

豪门府邸般格调,华丽大气,私密性极佳

落地窗景观

落地窗景观

心海风景、日落余晖、静谧夜景尽收眼底

荣誉与认可

三十年坚守,只为这份信任

30+
年匠心坚守
2000
㎡用餐空间
100
%洞港野生海鲜
老字号

台州老字号

2024 年台州市商务局评定

媒体报道

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